菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 肺调养食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖 百合炖肉的制作材料: 主料:猪肉(瘦)250克 辅料:百合50克,莲子50克 调料:姜5克,大葱5克,料酒3克,盐3克,味精1克 教您百合炖肉怎么做,如何做百合炖肉才好吃 1. 将莲米水发去皮及心; 2. 百合洗净切细; 3. 猪瘦肉洗净切薄片; 4. 莲米、百合、猪瘦肉一起放入砂罐用文火煨炖至肉熟; 5. 加入生姜、葱末、料酒、食盐再煨炖至熟烂; 6. 再加入味精拌匀即可。 小帖士-健康提示: 1. 补心肺,益脾胃; 2. 适用于心脾不足的心悸、失眠和肺阴虚的低热、干咳等症。 |
百合炖肉
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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