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菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：香辣 工艺：炒 炒辣子鸭块的制作材料： 主料：鸭肉250克 辅料：辣椒(青,尖)150克 调料：盐5克,酱油25克,料酒5克,白砂糖10克,植物油100克 教您炒辣子鸭块怎么做，如何做炒辣子鸭块才好吃 1. 将鸭腿洗净后剁成块；尖椒去蒂、籽，切成块； 2. 炒锅放旺火上，加植物油，烧至七成热时，加鸭块煸炒，八成热时放酱油、白糖、盐、料酒搅拌均匀，再放尖椒块，与鸭块混合，翻炒均匀出锅即成。 |
炒辣子鸭块
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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