菜系及功效:家常菜谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 炒河蚌肉片的制作材料: 主料:河蚌250克,青蒜250克 调料:花生油50克,料酒15克,姜5克,大蒜(白皮)10克,盐5克,白砂糖5克,味精2克 炒河蚌肉片的特色: 脆嫩,清香,鲜爽。 教您炒河蚌肉片怎么做,如何做炒河蚌肉片才好吃 1. 将取出的蚌肉洗净,放在案板上,用刀背将蚌边的硬肉拍松,再用水焯烫发一下,切成薄片; 小帖士-健康提示: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。 |
炒河蚌肉片
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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