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清炖二骨汤
家常菜谱 · 止血调理食谱 · 阳痿早泄食谱 · 跌打骨折食谱
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咸鲜味
清炖
用料
主料:
猪脊骨500克
海螵蛸250克
调料:
盐10克
做法
3 步
把猪骨、乌鱼骨洗净,砸碎,放入锅内;
锅内放入适量清水烧开,撇去浮沫;
转用文火炖成白色浓汤,把渣捞去,放入精盐调味即成。
特色
汤色洁白,鲜香味美。
食物相克
海螵蛸:海螵蛸恶白敛、白及、附子。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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