清炒魔芋丝

做法4 步

1. 将包装中的魔芋取出洗净，切丝；
2. 火腿切丝；葱姜洗净分别切段、丝备用；
3. 锅内倒油烧热，放入姜丝、葱段、火腿炒香；
4. 然后加入魔芋丝、盐、味精、白糖炒入味，用水淀粉勾芡即可。