菜

清炒芦蒿

家常菜谱酸辣味清炒

用料

主料:

  • 蒌蒿400克

辅料:

  • 辣椒(红
  • 尖)20克

调料:

  • 盐5克
  • 鸡精2克
  • 白醋10克
  • 植物油20克
  • 大葱5克
  • 姜3克

做法3 步

  1. 将芦蒿(萎蒿)洗净切段;红辣椒切丝;葱姜切末;
  2. 烧锅下油,放入姜末、葱末炒香;
  3. 然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒,滴白醋、植物油,放入鸡精翻炒均匀即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印