菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 洋葱煮鸡丁的制作材料: 主料:鸡肉250克 辅料:稻米25克,洋葱(白皮)30克,小麦面粉15克 调料:植物油15克,咖喱3克,盐3克,辣椒粉1克 教您洋葱煮鸡丁怎么做,如何做洋葱煮鸡丁才好吃 1. 将洋葱、鸡肉切成小丁; 2. 咖喱加水泡湿; 3. 将大米放锅内煮成米饭备用; 4. 炒锅内放植物油烧热,加入洋葱丁,炒至金黄色; 5. 放入面粉和湿咖喱粉炒热,倒入鸡汤煮沸; 6. 加入盐、辣椒粉,再将鸡肉丁、大米饭倒入汤内煮5分钟即可。 小帖士-食物相克: 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” |
洋葱煮鸡丁
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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