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桂圆枸杞鸡汤

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效：家常菜谱 心调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
口味：咸鲜味      
工艺：原炖
桂圆枸杞鸡汤的制作材料：
主料：鸡肉400克
辅料：桂圆100克,枸杞子25克
调料：盐4克
教您桂圆枸杞鸡汤怎么做，如何做桂圆枸杞鸡汤才好吃

1.　鸡肉洗净，切块；
2.　桂圆去壳；
3.　枸杞洗净浸泡片刻；
4.　鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用；
5.　将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸；
6.　然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。


小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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