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枸杞炒豌豆粒

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 防癌抗癌食谱
口味：清香味      
工艺：炒
枸杞炒豌豆粒的制作材料：
主料：豌豆350克
辅料：枸杞子50克
调料：盐2克,料酒10克,胡椒粉2克,大葱5克,姜2克,植物油30克,味精1克
教您枸杞炒豌豆粒怎么做，如何做枸杞炒豌豆粒才好吃

1. 将豌豆粒放入开水锅中煮熟；
2. 枸杞洗净，用温水泡至饱满待用；
3. 炒锅上火，烧热加底油，下葱，姜末炒香；
4. 锅内加入豌豆和枸杞子，下精盐，料酒，胡椒粉炒至入味；
5. 加味精淋明油，起锅装盘即成。


小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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