干笋千千结

做法6 步

1. 干笋洗净，切长条；
2. 腊肉洗净后切片；葱洗净切段；
3. 干红辣椒洗净后切斜段；
4. 锅内倒油烧热，放入葱段、干红辣椒煸香；
5. 再加入干笋、料酒、白糖、味精、盐翻炒；
6. 将腊肉片放入锅中翻炒，炒出香味即可。