菜

黄瓜银耳汤

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用料

主料:

  • 黄瓜100克
  • 银耳(干)12克

辅料:

  • 枣(干)15克

调料:

  • 花生油20克
  • 盐5克
  • 白砂糖1克

做法6 步

  1. 将黄瓜去籽切成片;
  2. 水发银耳改成小朵洗净;
  3. 红枣用温水泡透;
  4. 锅内烧油,注入适量清汤,用中火烧开;
  5. 放入入银耳、红枣,煮约5分钟;
  6. 再加入黄瓜,调入盐、白糖煮透入味即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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