天门冬粥_菜谱大全

天门冬粥

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效：精品主食
口味：原本味
工艺：煮
天门冬粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：天门冬30克
调料：冰糖20克
教您天门冬粥怎么做，如何做天门冬粥才好吃
1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；
2.　将天门冬洗净，用冷水浸软；
3.　冰糖打碎；
4.　取锅加入冷水、天门冬，煮沸后约15分钟，
5.　滤去药渣，加入粳米，用旺火烧开；
6.　再用改小火熬煮至粥成，然后加入冰糖待沸即可。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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