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咖喱豌豆
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咸鲜味
炒
用料
主料:
豌豆300克
洋葱(白皮)25克
调料:
植物油25克
姜5克
大蒜(白皮)5克
味精1克
盐3克
咖喱5克
做法
3 步
洋葱洗净,切末;
蒜瓣和鲜姜均切末;
小煎盘内倒植物油中火烧热,放进三种末炒至微黄,咖喱粉炒出香味,再放入豌豆粒翻炒几下,加精盐和味精炒匀,盛入盘内即可食用。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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