菜

发菜汤

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家常菜谱 · 补血食谱 · 利尿食谱 · 乌发食谱 · 甲状腺疾病食谱咸鲜味煮

用料

主料：

  • 发菜（干）25克

做法3 步

  1. 将发菜用凉水浸泡2～3小时，捡除杂质；
  2. 换水洗净，放在水中煮15分钟；
  3. 再焖泡20分钟，即可滤汤、饮用，凉、热饮均可。

要诀

发菜汤的制作要诀：

利用此原料可以再煮三遍，最后将发菜一起食用。

健康提示

1. 发菜的中含有大量蛋白质、维生素、钙、铁、碘和人体必需的氨基酸；

2. 有很高的营养价值，此汤利尿利便、养颜补血、乌发美容、生津解渴、助消化。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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