菜

剁椒芥蓝

家常菜谱 · 便秘食谱 · 健脾开胃食谱香辣炒

用料

主料:

  • 芥蓝300克

辅料:

  • 泡椒35克

调料:

  • 盐3克
  • 味精1克
  • 植物油30克
  • 大葱5克

做法3 步

  1. 将芥蓝摘洗干净,切末;
  2. 泡椒剁碎待用;
  3. 炒锅置中火上,下植物油适量,烧热后下葱末炒香,投入芥蓝末翻炒,加盐和适量清水,待芥蓝末渐渐变软后,下泡椒末和味精,翻炒均匀即可出锅。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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