菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 减肥菜谱 口味:咸鲜味 工艺:生炒 三鲜豆苗的制作材料: 主料:豌豆苗600克 辅料:草菇80克,胡萝卜50克,竹笋80克 调料:盐10克,色拉油50克,淀粉(豌豆)5克 教您三鲜豆苗怎么做,如何做三鲜豆苗才好吃 1. 豆苗摘去老茎叶后洗净,滴干水分; 2. 草菇根部污泥洗切干净后一剖为二; 3. 炒锅入油,放入胡萝卜片、笋片和草菇片翻炒约3分钟; 4. 加入豆苗及盐继续炒30秒钟,淋下太白粉水15克(太白粉5克加水)勾芡即可盛食。 三鲜豆苗的制作要诀:太白粉(土豆淀粉)。 小帖士-健康提示: 这道菜可提供多量的纤维素。 |
三鲜豆苗
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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