菜

香菜烧白萝卜

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用料

主料:

  • 白萝卜500克

辅料:

  • 香菜150克

调料:

  • 盐4克
  • 植物油15克

做法3 步

  1. 将香菜择洗干净,切成2.5厘米长的段;
  2. 将白萝卜洗净,削去皮,切成滚刀块;
  3. 将油放入锅内,热后下入萝卜煸炒,煸透加水和精盐,用温水烧至熟烂时,再放入香菜一起烧一下即可出锅。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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