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菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味 工艺：红烧 香菇烧鸡的制作材料： 主料：鸡肉500克 辅料：香菇（干）150克 调料：姜10克,料酒15克,酱油10克,白砂糖2克,盐5克 教您香菇烧鸡怎么做，如何做香菇烧鸡才好吃 1. 鸡肉洗净切块； 2. 香菇泡好； 3. 起油锅，下姜炝锅，下鸡肉块煸炒，加入料酒； 4. 等鸡块成金黄色时，放入香菇，加入酱油，翻炒； 5. 将泡香菇的水倒入，中火烧开，小火焖一会； 6. 最后放少许盐和糖，收汁后装盘。 |
香菇烧鸡
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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