金银双脆

做法5 步

1. 将绿豆芽菜两端掐去，洗净备用；
2. 金针菇洗净切成段备用；
3. 锅上火，注入清水；
4. 大火烧开，分别焯绿豆芽和金针菇，捞出控水；
5. 把金针菇、绿豆芽和调料放在一起拌匀，装盘即可。