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菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 口味：香辣 工艺：拌 茭白相思辣的制作材料： 主料：茭白300克,辣椒(红,尖)45克 调料：盐2克,辣椒油20克,花椒粉1克,味精1克 教您茭白相思辣怎么做，如何做茭白相思辣才好吃 1. 茭白去皮，洗净，切细丝，放入沸水中焯一下； 2. 捞凉开水中冷却后捞出，控干水分，盛盘待用； 3. 鲜红辣椒洗净，去蒂去籽，切细丝，撒少许盐腌制； 4. 入味后，放入茭白丝盘中； 5. 加入盐、味精、花椒面拌匀，再淋上辣椒油即可。 小帖士-健康提示： 1.患有泌尿系结石的人，不宜经常食用茭白。 2.茭白忌与蜂蜜同食。 |
茭白相思辣
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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