菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 芹菜叶土豆汤的制作材料: 主料:芹菜叶250克,土豆(黄皮)150克 辅料:圆白菜50克,胡萝卜50克 调料:辣椒油15克,盐4克,味精2克 芹菜叶土豆汤的特色: 滋味鲜辣,汤色艳丽,清香不腻。 教您芹菜叶土豆汤怎么做,如何做芹菜叶土豆汤才好吃 1. 把芹菜末拣洗干净,用开水汆一下; 2. 再用清水反复漂几次,捞出控净浮水; 3. 甘蓝、胡萝卜分别洗净切片,待用; 4. 土豆切片用开水焯一下,投凉待用; 5. 勺放火上,倒入煮肉汤,下入姜末、精盐、味精、下甘蓝片、胡萝卜片,加热; 6. 汤沸时撇去浮沫,放土豆片、芹菜叶、汤再沸,淋入辣椒油即可装碗。 芹菜叶土豆汤的制作要诀:本品需肉汤约1000克。 |
芹菜叶土豆汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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