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绿豆八宝粥
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甜味
煮
用料
主料:
绿豆100克
辅料:
糯米50克
栗子(鲜)50克
莲子30克
枣(干)25克
桂圆0克
花生仁(生)25克
金糕30克
做法
8 步
栗子肉洗净切成小块;
莲子用碱水浸泡去掉绿心;
红枣洗净去核;
花生米用热水洗净后去皮;
桂圆肉切碎;
绿豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开;
然后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂;
加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。
食物相克
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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