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百合拌金针菇
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咸鲜味
拌
用料
主料:
金针菇200克
百合50克
调料:
橄榄油20克
盐20克
做法
4 步
将百合洗净,剥瓣,去粗部;
百合放入沸水中焯至透明状,捞出后沥干水分;
将金针菇洗净,去头部,放入沸水中焯熟,捞出后沥干分;
在焯烫好的金针菇、百合中加入橄榄油、盐调味,拌匀盛盘即可。
健康提示
1. 百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等作用。
2. 因此是一种多功能的食疗食品。
3. 金针菇有润肺宁心、养肘腑、益神智的作用。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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