菜

奶油玉米浓汤

家常菜谱 · 健脾开胃食谱 · 营养不良食谱清香味白烧

用料

主料:

  • 玉米酱400克

辅料:

  • 奶油100克
  • 小麦面粉100克
  • 牛奶50克

调料:

  • 盐2克
  • 胡椒粉1克

做法5 步

  1. 将锅用小火加热,放入奶油融化;
  2. 然后加入低筋粉拌炒;
  3. 待炒香后,加入高汤,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;
  4. 将奶油汤用滤网滤掉沉淀的颗粒,然后加入玉米酱,适量盐和胡椒粉调味;
  5. 起锅前再加入牛奶,搅拌均匀即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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