菜

蒜茸粉丝扇贝

家常菜谱

用料

主料:

  • 扇贝
  • 湿粉丝

辅料:

  • 油蒜茸
  • 葱末
  • 色拉油

做法3 步

  1. (1)用刀将扇贝从壳底部一切两片,去杂物,冲洗干净备用。
  2. (2)将湿粉丝缠绕成圈,套绕在扇贝面上,然后淋上调好口味的油蒜茸。
  3. (3)上屉蒸5分钟取出,撒上葱末,用热油烫绿即成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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