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糖醋瓦块鱼
家常菜谱
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家常菜谱
用料
主料:
草鱼一片
鸡蛋一个
葱一根
辅料:
番茄酱
糖
盐
醋
味精
做法
2 步
做法:鱼切块鸡蛋打散葱切末,鱼块沾上蛋液下油锅炸黄捞出控油,炒锅留底油烧热下入葱末煸香。
加入番茄酱鱼块调味料炒匀。
特色
做这个鱼只用鱼身,鱼头用来熬汤,放了番茄酱颜色会好看些,是酸酸甜甜的口味!
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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