韭菜皮蛋松

做法3 步

1. 韭菜花、瘦猪肉切成丁用料酒、酱油、水淀粉稍腌。
2. 皮蛋放锅内煮几分钟后捞出，冷却去皮切成丁。
3. 坐锅点火放油，油热后放入肉丁、韭菜花丁、炒熟放入皮蛋丁加调料炒匀即可。