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菜系及功效：家常菜谱 红烧藕丸的制作材料： 主料：鲜藕,鸡蛋,面粉盐,糖,酱油,葱姜末,鸡精,食用油 红烧藕丸的特色： 外香内脆。 教您红烧藕丸怎么做，如何做红烧藕丸才好吃 1. 藕去皮切除节剁成蓉，加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精、葱姜末，拌成馅挤成丸子； 2. 坐锅点火倒油，油烧至七成热，逐个将藕丸炸成金黄色； 3. 坐锅加少许开水，倒入炸好的藕丸烧沸，放入酱油、糖，盖上锅盖烧约5分钟即可出锅装盘。 |
红烧藕丸
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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