菜

熘土豆丝

家常菜谱

用料

主料:

  • 土豆一个
  • 葱一根
  • 红辣椒一个。料酒
  • 味精
  • 盐
  • 酱油
  • 醋
  • 白糖
  • 胡椒粉刀工:将土豆刀成丝
  • 葱切丝
  • 红辣椒切丝

做法2 步

  1. 锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。
  2. 翻炒即可。

特色

咸酸可口,佐餐佳肴。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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