菜系及功效:家常菜谱 油焖双菇冬瓜脯的制作材料: 主料:草菇,香菇 辅料:冬瓜,葱,姜 调料:蚝油,盐,白糖,胡椒粉,酱油,淀粉,香油 油焖双菇冬瓜脯的特色: 浓香四溢,淡而醇美。 教您油焖双菇冬瓜脯怎么做,如何做油焖双菇冬瓜脯才好吃 1、将冬瓜去皮切成长方条加盐入水煮熟后捞出放在盘中,草菇、香菇切成片,姜切丝、葱切碎; 2、坐锅点火倒入油,待油热后放入葱末姜丝炒香,加入草菇、香菇,加蚝油、酱油、倒适量清水煮沸后加白糖、胡椒粉,水淀粉勾芡,淋少许香油出锅浇在冬瓜上即可。 |
油焖双菇冬瓜脯
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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