青椒炒肉

做法2 步

1. ①特辣青椒切段，入热油锅，翻炒片刻；
2. ②鲜肉切成薄片，加少许嫩肉粉、鸡精腌十分钟，待青椒炒至三分熟，放鲜肉，大火炒少许，再加入高汤、酱油、盐调好味，趁大火出锅。