菜

双豆炒鲜鱿

家常菜谱

用料

主料:

  • 鲜鱿鱼 酸豆角
  • 黄豆芽
  • 辣椒
  • 蒜 盐
  • 白糖
  • 鸡精
  • 香油
  • 淀粉

做法2 步

  1. 将鱿鱼洗净后切成丝,酸豆角切段,辣椒切碎,酸豆角、黄豆芽、鱿鱼分别过水烫熟备用;
  2. 坐锅点火倒油,加入辣椒、蒜茸、酸豆角、黄豆芽、鱿鱼翻炒,加入调料炒匀即可。

特色

鲜嫩脆爽,营养丰富。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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