菜系及功效:家常菜谱 客家小炒的制作材料: 主料:五花肉150克,水发鱿鱼半只,葱4根,大蒜3瓣,辣椒2个 调料:料酒1大匙,酱油2大匙,盐1/2茶匙,糖1茶匙,清水5大匙 教您客家小炒怎么做,如何做客家小炒才好吃 1、 五花肉去皮、切薄片;鱿鱼撕净外膜、切条;葱切小段;大蒜、辣椒切片。 2、 用3大匙油大火爆炒五花肉和鱿鱼,水分消失后,加入大蒜、辣椒和葱同炒,并加入所有调味料,炒入味即盛出。 |
客家小炒
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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