菜

五彩元宵

精品主食煮

用料

主料:

  • 水磨粉500克
  • 澄粉80克
  • 猪油30克
  • 可可粉
  • 水各适量

调料:

  • 黄色素
  • 绿色素
  • 紫色素各适量

做法2 步

  1. 水磨粉、澄粉用沸水烫熟,加猪油揉匀成团。
  2. 面团平分成5块,1块白色,其余4块分别加入可可粉、紫色素、绿色素、黄色素,搓成元宵,用沸水煮熟即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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