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精品主食
煎
用料
主料:
面粉500克
鸡蛋200克
淀粉150克
低度洋河酒
水
干贝
荠菜各适量
调料:
盐
味精
糖
色拉油各适量
做法
2 步
面粉、鸡蛋、淀粉、低度洋河酒、水、调料和匀成稀糊;干贝蒸熟拆成丝,荠菜烫熟,挤干水分切碎。
所有材料拌匀,在平底锅中两面煎熟即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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