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精品主食
蒸
用料
主料:
海米100克
冬笋100克
紫菜50克
面粉200克
酵母
樱桃粒各适量
调料:
盐
味精
鸡精
料酒
葱
姜
色拉油各适量
做法
3 步
海米、冬笋、紫菜处理后加调料炒熟成三鲜馅。
面粉、清水、酵母和制成酵面团后下剂,擀压成坯皮。
将馅心包入坯皮,使其再次饧发后,口上放一个樱桃粒,入笼蒸7-8分钟即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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