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菜系及功效：清爽凉菜 凉拌洋葱的制作材料： 主料：洋葱1/2个,芹菜2根 辅料：,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱,酱油,糖各1小匙,菠萝罐头汁,柠檬汁各1大匙。 教您凉拌洋葱怎么做，如何做凉拌洋葱才好吃 （1）洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。 （2）将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。 提示：对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切，这样就不会泪流满面了。 |
凉拌洋葱
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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