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菜
酥炸香菇
家常菜谱
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中华食谱
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家常菜谱
用料
主料:
中小朵生香菇:十二朵。油炸粉:半碗
地瓜粉:半碗
做法
3 步
A、新鲜香菇洗净,去蒂,切成花状。
B、地瓜粉和油炸粉调成糊状,香菇沾上面糊下锅油炸,炸成金黄色即可捞出盛盘。
C、吃时沾胡椒盐或蕃茄酱,味美可口。
特色
炸香菇又称“炸元宝”,取其形状吉祥如意。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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