芦笋煎鸡蛋

做法2 步

1. 鸡蛋打入碗中，加精盐打匀。
2. 炒锅几放油，油烧热后，倒入蛋液，再把芦笋整齐地摆上蛋液中间，等蛋液全部凝固后，将10克油淋在蛋饼煎黄，翻身后再煎一会儿，淋上香油即成。