鲜菇总汇

做法4 步

1. 粉丝用温水泡5分钟后，置盘中待用；将各种鲜菇洗净。
2. 草菇用滚水汆烫30秒，沥干水分待用。
3. 将各种鲜菇置入粉丝盘内，撒下榨菜片后再注入调味料(1)，上笼蒸8分钟。
4. 热2大匙油炒香辣椒段，倒入调味料(2)拌匀，淋在蒸好的加入罗勒的鲜菇上便可上桌。