菜

豉汁排骨

家常菜谱

用料

主料:

  • 排骨
  • 豆豉

做法2 步

  1. 排骨洗净切块,蒜切碎豆豉切碎放入调味料,盐,油,豉油,糖,生粉再加上蒜和豆豉,搅拌均匀习惯性在放在快熟的饭上蒸,饭完全熟的时候,排骨也刚好熟了,不老也不怕生。
  2. 用李锦记蒜蓉豆豉酱蒸,只要把排骨过一下水,然后用酱拌匀,上锅蒸,高压锅10~15分钟就ok了,很简单,很好吃,很入味
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印