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精品主食 · 美味糕点 · 甜品/点心
蒸
用料
主料:
低筋面粉500克
酵母8克
糖50克
鸡蛋1个
豆沙馅
泡打粉
水
椰浆
猪油各适量
做法
1 步
低筋面粉、酵母、糖、鸡蛋、泡打粉、水、椰浆、猪油和成面团,压扁,包入豆沙馅,捏成圆球形,再揉成橄榄形,一边用手掌按平,宽边再用刀开4个小口,做成佛手形状,饧发后蒸熟即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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