菜

韩式杂菜煎饼

韩国料理 · 精品主食

用料

主料:

  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 青菜
  • 面粉

做法5 步

  1. 把土豆,胡萝卜和洋葱切细丝,表羡慕我的刀工,是用机器切的。
  2. 青菜打碎放进去,也可以切碎,机器既然拿出来了,索性偷个懒,用机子打碎的。
  3. 加面粉和盐,搅啊搅,直到调成这样的面糊糊。
  4. 平底的不沾锅用中火烧热,加一点点油,盛一大勺的面糊糊下去煎。慢慢的煎到两面都金黄了就可以了。
  5. 开吃!蘸点儿辣椒酱,真好吃!而且自我感觉很有营养啊,也是个用来骗不爱吃蔬菜的大人和小屁孩的好办法。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印