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麻茸包子
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精品主食 · 甜品/点心
甜味
蒸
用料
主料:
小麦面粉650克
辅料:
泡打粉5克
芝麻250克
碱3克
调料:
白砂糖600克
香油100克
做法
2 步
发面(加碱)加白糖和泡打粉反复揉匀,揪成每50克3个面团;
每个包麻茸馅约10克,包好后醒5分钟上笼蒸15分钟即熟。
特色
洁白,美观,松软和香甜。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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