菜

刺梨冰粥

精品主食 · 消化不良食谱 · 清热解毒食谱 · 防暑食谱甜味煮

用料

主料:

  • 刺梨300克
  • 粳米100克

调料:

  • 冰糖30克

做法3 步

  1. 将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁;
  2. 把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥;
  3. 把粥放入冰箱内冷冻即可。

健康提示

具有清热解毒、消食和胃的功效。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印