菜

鲑鱼杂烩粥

精品主食 · 补虚养身食谱 · 健脾开胃食谱 · 益智补脑食谱 · 高血压食谱 · 高脂血症食谱清香味煮

用料

主料:

  • 米饭(蒸)200克
  • 鲑鱼30克

辅料:

  • 香菇(鲜)50克
  • 胡萝卜20克
  • 小葱10克

调料:

  • 盐3克

做法5 步

  1. 香菇去根部,并在表面刻花;
  2. 胡萝卜去皮洗净,切片;小葱切段;
  3. 把准备好的所有调味料(盐、高汤4杯)倒入锅中煮,开锅后放入鲑鱼再次煮开;
  4. 再放入所有的材料(除葱外)一起煮3分钟左右;
  5. 最后,撒上一些小葱段就可以了。

要诀

鲑鱼杂烩粥的制作要诀:

三文鱼又称鲑鱼。

食物相克

米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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