菜

山药南瓜粥

精品主食 · 糖尿病食谱咸鲜味煮

用料

主料:

  • 粳米50克

辅料:

  • 山药30克
  • 南瓜30克

调料:

  • 盐2克

做法6 步

  1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;
  2. 山药去皮洗净,切成小块;
  3. 南瓜洗净,切成小丁;
  4. 锅内注入600毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸;
  5. 然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;
  6. 待米烂粥稠时下盐调味即可。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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