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煎馒头片

精品主食 · 青少年食谱 · 增肥食谱·煎·中华食谱
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精品主食 · 青少年食谱 · 增肥食谱清香味煎

用料

主料：

  • 馒头300克

辅料：

  • 鸡蛋100克

调料：

  • 盐3克
  • 胡椒粉2克
  • 小葱15克
  • 植物油25克

做法5 步

  1. 将馒头切片；
  2. 香葱洗净切花；
  3. 鸡蛋两个，略放盐、胡椒粉葱花打匀；
  4. 起火，平底锅放油，馒头片两面蘸蛋液；
  5. 文火煎至两面金黄即可。

食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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