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菜
五香麦片粥
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原本味
煮
用料
主料:
燕麦片120克
辅料:
花生仁(生)25克
芝麻25克
调料:
大葱10克
椒盐2克
酱油5克
香油10克
做法
3 步
炒锅上火烧热,放入花生仁,芝麻炒熟,倒在案板上擀成末,装入碗内,备用。
将葱末放入另一小碗内,倒上少许酱油,麻油,拌匀。
锅内倒入水烧沸,放入麦片沸煮3-5分钟,倒入调好味的汁及适量花椒盐,搅拌均匀,盛入碗中,撒上花生仁和芝麻末,即可食用。
特色
此粥咸香适口,风味风味独特。
食物相克
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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