菜

玉米须粥

精品主食 · 水肿食谱 · 利尿食谱 · 肝炎食谱 · 尿路结石食谱甜味煮

用料

主料:

  • 粳米100克

辅料:

  • 玉米须30克

调料:

  • 白砂糖10克

做法5 步

  1. 将玉米须用温水略泡,漂洗干净;
  2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
  3. 取锅放入冷水、玉米须,煮沸;
  4. 煮沸约10分钟滤去玉米须,加入粳米,再续煮至粥成;
  5. 用白糖调味即可。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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