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玉米须粥
精品主食 · 水肿食谱 · 利尿食谱 · 肝炎食谱 · 尿路结石食谱
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甜味
煮
用料
主料:
粳米100克
辅料:
玉米须30克
调料:
白砂糖10克
做法
5 步
将玉米须用温水略泡,漂洗干净;
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
取锅放入冷水、玉米须,煮沸;
煮沸约10分钟滤去玉米须,加入粳米,再续煮至粥成;
用白糖调味即可。
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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